Si ya has pasado por el momento importante de la petición de mano, otro muy importante es la elección del banquete ya que es uno de los aspectos más importantes de una boda y el que más cosas incluye además de ser uno de los gastos más fuertes que tú y tu pareja deben analizar. Te damos a conocer algunos aspectos que te ayudaran a elegir el menú ideal para tu boda
– El menú de tu boda dependerá del carácter que tenga tu boda y sobre todo de la personalidad de los novios.
– Si tu salón ofrece el catering lo ideal será contratar ese servicio ya que te presentará un menú según el nivel del local.
– Si contratas catering que no es del salón considera el espacio, facilidad para llegar a él y los servicios que ofrece el salón como estacionamiento, vestidores y baños al personal que vaya a servir el menú.
– Empieza a solicitar degustación con tiempo a los servicios de catering de eventos que hayas asistido, o servicios por recomendaciones de amigos o directorios web.
– Toma en cuenta si tu boda es de día o de noche, si es almuerzo o cena y de la estación en la que se celebra. Para las cenas los platos son más ligeros y para bodas de verano son más refrescantes que para las de invierno.
– La comida entra por los ojos, el gusto y el olfato. La presentación es importante y los platos deberán ser vistosos, lucir apetitosos y obviamente tener un excelente sabor.
– No olvides el menú de bienvenida, que ahora esta muy de moda y consiste en recibir a los invitados con un coctel, canapés, picaditos o dulces.